Klasse statt Masse
Damit die Qualität der frisch zubereiteten Speisen bestehen bleibt, beliefern wir kleinere bis mittlere Kindertageseinrichtungen in Charlottenburg und den angrenzenden Stadtgebieten.
Durch die kurzen Anfahrtswege bleiben die Nährstoffe und der Geschmack der Speisen erhalten.
Wir bieten Ihnen:
- warmes Mittagessen (Vollwert, Vollwert-vegetarisch, Kleinkind-Menü)
- Frühstück, Vesper, Zwischenmahlzeiten, Obst- und Gemüse-Pausen
- Lunchpakete
- Lieferung von Milch, Obst und Gemüse, Cerealien, Knäckebrot etc.
- Verpflegung für Feste und Feierlichkeiten
Unsere Qualitätsmerkmale:
Vollwertkost nach den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
- naturbelassene Zutaten, überwiegend aus ökologischem Anbau (Bio)
- Fleisch beziehen wir aus artgerechter Tierhaltung, auf Wunsch kochen wir ohne Schweinefleisch
- es gibt stets eine vegetarische Alternative in Vollwertqualität
- vitaminhaltige Rohkostgerichte
- alle Speisen frei von Zusatz-, Farb- und Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, Industriefetten sowie gering in Fett-, Salz- und Zuckergehalt
- saisonale und regionale Produkte
- täglich ein Vollwert- oder vegetarisches Gericht zur Auswahl sowie ein Kleinkind-Menü und Sonderkost (bei Allergien und Unverträglichkeiten)
- frische Zubereitung für den Erhalt des natürlichen Geschmacks (z.B. Kartoffeln werden von uns geschält anstatt fertig aus der Tüte genommen)
Außerdem backen wir unser eigenes Brot und kochen unsere eigenen Brühen und Soßen. Wir benutzen hochwertige Zutaten und frische Kräuter und Gewürze. Kindergerechte Dips, Salatdressings und Tomatensoße stellen wir selbst her. Wir verzichten auf die Verwendung von industriell vorbereiteten Lebensmitteln oder Fertigprodukten.